Tại sao chuối là thức ăn tốt nhất cho skaters?

Lợi ích khi ăn chuối để skate

Chuối gồm có thành phần chính là đường (glucose, fructose và sucrose) và chất xơ. Chính thành phần đường làm cho chuối là thức ăn lý tưởng cho việc cung cấp năng lượng nhanh và kéo dài sức lực.
Nếu vậy thì thức ăn khác cũng có chất đường, vậy tại sao phải chọn chuối làm thức ăn cung cấp năng lượng chính cho skaters?

Chuối làm giảm bớt sự trầm cảm, chán nản, tăng cường sự hưng phấn:
Trong quả chuối chứa trytophan đó là một trong 20 loại amino axít cần thiết cho cơ thể, nó được chuyển đổi thành chất serontonin, một loại chất điều trị sự trầm cảm, chán nản, nghiện rượu, chứng chán ăn, rối loạn nhân cách giới hạn, chứng cuồng ăn, rối loạn tính khí, bốc hỏa, rối loạn ám ảnh cưỡng bách, hoảng loạn, rối loạn stress sau chấn thương, xuất tinh sớm, hội chứng tiền kinh nguyệt và rối loạn lo sợ xã hội.

Trong quả chuối chứa một lượng lớn chất sắt (thuốc bổ), nó giúp ích cho huyết sắc tố (máu) nhiệm vụ của nó thu nhập, lưu giữ và phóng thích ôxy trong cơ thể.

Chuối trị chứng táo bón và tiêu chảy (nếu ai bị cái này thì seo mà skate được đúng hem nè?! cười ):
Do trong chuối chứa chất xơ (đóng vai trò như cây chổi quét nhà), nên chúng giúp vệ sinh đường ruột sạch sẽ. Bệnh tiêu chảy luôn làm skaters kiệt sức vì hay đi ăn hàng bậy.
Do đó trong chuối có 1 hàm lượng lớn chất potassium giúp hồi phục chất điện phân mà bệnh tiêu chảy hay gây ra.
Trong chuối còn có chứa 1 loại chất keo gọi theo khoa học là hydrocolloid có khả năng giúp cho hệ thống tiêu hóa luôn họat động tốt.

Chuối giúp bảo vệ thị lực (cái này quan trọng khi skate lém đóa nhe):
Theo nghiên cứu do trong chuối chứa vitamin B2 giúp giảm bớt sự thoái hóa về thị lực.

Chuối giúp xương khỏe mạnh, rắn chắc:
Chuối là thứ trái cây ngoại lệ giàu chất fructooligosaccharide, đây là một hợp chất trong ruột để nuôi vi khuẩn tốt giúp cho việc tiêu hóa ổn định và chống lại những vi khuẩn không đẹp trai, đẹp gái (xấu).
Chúng ta phải cám ơn chuối có chứa chất fructooligosaccharide, vì nó còn công dụng hấp thụ calcium (canxi) giúp tốt cho xương.

Chuối giúp thận khỏe mạnh:
Trong quả chuối có chứa hợp chất antioxidant phenolic, chất này có chức năng giải độc cho thận.

Chuối giúp phòng bệnh nhồi máu (tăng huyết áp):
Trong mỗi quả chuối rất giàu hợp chất potassium nhưng lại ít lượng sodium. Đây là tỉ lệ rất tốt để ngăn chặn triệu chứng tăng huyết áp và đột quỵ.

Chuối giúp giảm ợ (heartburn)
Trong chuối có một loại chất thiên nhiên giúp giảm bớt lượng axít trong cơ thể, vì thế nếu bạn thấy khó chịu vì ợ nhiều, hãy thử vài trái chuối để làm dịu lại cơn ợ.

Chuối giúp bạn sung mảng vào mỗi buổi sáng
Với vài quả chuối vào buổi sáng sẽ giúp giữ sự ổng định lượng đường trong máu tránh sự mệt mỏi vào mỗi buổi sáng thức giấc.

Chuối giúp cai nghiện thuốc lá
Trong trái chuối giàu vitamin B6 va B12 cũng như potassium (kali), magnesium: chúng giúp cơ thể phục hồi lại những tác hại của chất nicotine của thuốc lá khi hít vào hoặc bị hít vào.

Chuối giúp chống lại những bệnh lỡ loét nội tạng (những bộ phận trong cơ thể)
Chỉ có duy nhất trái cây tươi với hợp chất trong trái chuối mới có thể giúp giảm lượng axít dư và giảm kích thích.
Chuối kích thích những tế bào trên thành dạ giày để sản xuất ra một lớp nước nhày dày tráng bên trong dạ giày. Lớp dịch này giúp bảo vệ dạ giày và các nội tạng khác không bị loét.
Ngoài ra, chuối chứa thuốc ức chế trợ giúp cơ thể loại bỏ vi khuẩn trong dạ dày đã được xác định như là một nguyên nhân chính của loét.

Chuối giúp bổ não
Với một lượng vitamin B có trong trái chuối, nó giúp cho hệ thống thần kinh được khỏe mạnh.

Chuối chống lại ngứa và xưng của vết cắn, chít:
Theo thực tế người ta đều công nhận rằng khi sát bề mặt trong của vỏ chuối lên vết chít của mũi sẽ giúp giảm ngứa và sưng.

Chuối giúp giảm căng thẳng:
Chuối rất giàu chất postassium, nó giúp ổn định nhịp tim và điều hòa lượng nước trong cơ thể.
Trong suốt quá trình căng thẳng hoặc skate, lượng potassium bị tiêu hao rất nhiều.
Ăn chuối là cách tốt nhất và nhanh nhất để cân bằng sự trao đổi chất trong cơ thể mà không cần đến bất kỳ viên thuốc nào.

Chuối ngăn ngừa đột quỵ:
Việc ăn chuối thường xuyên giúp giảm nguy cơ chết do đột quỵ. Đa số bệnh đột quỵ do cơ thể có tỉ lệ hợp chất potassium thấp vì thế việc ăn chuối đều đặn sẽ giúp nạp potassium nhanh chống.

-Trịnh Phan Minh Trí-              

Xem bình luận trên diễn đàn...